Hozzávalók:
250 g finomliszt
2 tojás
500 ml tej
100 ml szódavíz
1 evőkanál cukor
1 csipet só
2 evőkanál olaj
Olaj a sütéshez
A töltelékhez:
Lekvár
Darált dió
Kakaópor
Porcukor
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a lisztet, a tojásokat, a cukrot és a sót.
Fokozatosan add hozzá a tejet, majd keverd simára a tésztát.
Öntsd hozzá a szódavizet és az olajat, majd hagyd pihenni 15–20 percig.
Egy serpenyőt vékonyan kenj ki olajjal, és önts bele egy merőkanálnyi tésztát.
Oszlasd el vékonyan, majd süsd aranybarnára mindkét oldalát.
Ismételd meg a maradék tésztával.
Töltsd meg lekvárral, darált dióval vagy kakaóval, majd tekerd fel.
Szórd meg porcukorral, és melegen tálald.
Jó étvágyat! ❤️